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segunda-feira, 21 de novembro de 2011

Receita: Suco Ômega-3

Oie, tudo bem com vocês?

Montei uma receita de suco refrescante para os dias quentes e ao mesmo tempo super saudável e nutritivo. 
Esse suco leva sementes de chia, que são ricas em ômega-3, fibras, proteínas, cálcio, potássio. Ótimas para serem consumidas por atletas, quem quer perder peso, idosos, quem possui intestino preso. Na verdade, todo mundo se beneficia com essas sementinhas. A não ser que tenha alguma restrição específica.
Também leva óleo de coco, que é rico em ômega-6 e 9, ajuda a queimar as gordurinhas, aumenta a imunidade, acelera o metabolismo.
A amora preta é riquíssima em antioxidantes que pretegem a pele e o organismo como um todo, inclusive prevenindo doenças.

Vamos à receita?

Suco ômega-3

Ingredientes:

½ colher de sopa de grãos de chia
½ colher de sopa de óleo de coco extra-virgem
200 ml de néctar de amora preta
Folhas de hortelã

Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador e beba a seguir. 

Exemplo de néctar de amora preta, pronto para consumo:

 Beijos :)

quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Dica Saudável

A Dica saudável dessa semana para a loja Naturalmente, foi sobre o novo grãozinho do momento: a Chia!
Ainda não conhece? Confira abaixo:

A chia é um grãozinho originário do sul do México, da Guatemala e cordilheira Argentina. Era o alimento utilizado pelos astecas e pelos maias para obtenção de energia e de força. Possui, em sua composição, quantidade de ômega 3 superior do que a encontrada na linhaça.  
Além disso, é rica em fibras, cálcio, ferro, magnésio, potássio, vitaminas do complexo B e proteína. 
É indicada para prevenir e tratar doenças do coração, colesterol elevado, osteoporose, diabetes e obesidade. Ainda ajuda a aumentar a imunidade.  
Auxilia na redução do peso devido seu alto teor de fibras, que sacia e regulariza a função intestinal.  
É um ótimo alimento e pode ser consumido por todas as pessoas, complementando a saúde em todas as fases da vida. 
Pode ser encontrada na forma de óleo, farinha ou grãos. 
Para obter melhor seus benefícios, o ideal é consumi-la meia hora antes das refeições (café da manhã, almoço e jantar).  

Quanto ao seu teor calórico, 25g de chia contém 83 calorias, portanto, evite exageros se seu objetivo é a perda de peso.
Beijos ;)