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quarta-feira, 2 de março de 2016

Ômega-3 e Menopausa

Olá!!

Ômega-3 traz muitos benefícios para a mulher que está na menopausa. Veja só:

✔Estudo clínico randomizado feito com 266 mulheres pós menopausadas e saudáveis, com alta densidade mamária (detectada em mamografia, é um biomarcador do risco de câncer de mama), realizado durante 2 anos, concluiu que o uso do ômega-3 em mulheres obesas pode reduzir o risco do câncer de mama.

✔O mesmo resultado foi encontrado em estudo com ratos, onde a suplementação com ômega-3 não afetou o crescimento do tumor mamário em ratos do grupo controle (peso normal), porém em ratos que foram induzidos à obesidade (com dieta), a suplementação reduziu o crescimento dos tumores.



✔Em estudo randomizado controlado, 87 mulheres pós menopausadas e saudáveis, receberam dieta ou dieta+ômega-3. Ambos os grupos tiveram redução do IMC e circunferência da cintura. O grupo que recebeu ômega-3 teve ainda redução da pressão arterial, triglicérides, resistência a insulina e de marcadores inflamatórios. Ou seja, a suplementação pode ajudar no tratamento e prevenção da síndrome metabólica nessas mulheres.

✔Os benefícios do ômega-3 também foram vistos em dieta a base de peixe🐟🐠onde 23 mulheres pós menopausadas com diabetes 2 foram observadas e tiveram melhora da função endotelial.

✔A relação do consumo de ômega-3 e densidade mamária também foi observada em estudo transversal com 777 mulheres pré menopausadas e 783 pós. Ou seja, o ômega-3 atua na prevenção do câncer de mama.

👉Consulte um nutricionista para avaliar sua necessidade e dose.
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Atendimentos em Campinas,SP e Veranópolis,RS. 
Agende: heloizanutri@yahoo.com.br
Siga-me no Instagram: @heloizanutri

Referências:
Cancer Prev Res (Phila). 2015 Dec 29. Influence of obesity on breast density reduction by omega-3 fatty acids: Evidence from a randomized clinical trial.
Sandhu N1, et al.
Cancer Prev Res (Phila). 2015 Sep;8(9):796-806. 2015 Jun 22.
Omega-3-Acid Ethyl Esters Block the Protumorigenic Effects of Obesity in Mouse Models of PostmenopausalBasal-like and Claudin-Low Breast Cancer.
Ford NA1, et al.
Climacteric. 2015 Apr;18(2):290-8. 2014 Dec 26. Effects of omega-3 on metabolic markers in postmenopausal women with metabolic syndrome.
Tardivo AP1, Nahas-Neto J, Orsatti CL, Dias FB, Poloni PF, Schmitt EB, Nahas EA.
Metabolism. 2014 Jul;63(7):930-40.2014 Apr 12. A fish-based diet intervention improves endothelial function in postmenopausal women with type 2 diabetes mellitus: a randomized crossover trial.
Kondo K1 et al.
Cancer Causes Control. 2014 Mar;25(3):339-51.2014 Jan 9. Relations of omega-3 and omega-6 intake with mammographic breast density.
Diorio C1, Dumas I.

segunda-feira, 19 de outubro de 2015

Hipertrofia: Devo ingerir só frango, ovo e whey?

Olá,

Que tipo de proteína você escolhe para incluir na sua alimentação?

Vem comigo que eu te explico qual a melhor opção:


Fonte: Google


  1. O valor nutricional da proteína depende da sua constituição de aminoácidos e de sua digestibilidade.
  2. Proteínas de origem animal, como leite e derivados (incluindo caseína e whey), ovos e carnes são consideradas de Alto Valor Biológico, ou seja, contém alta quantidade de aminoácidos essenciais (que o nosso corpo NÃO produz) e possui boa digestibilidade (nosso corpo aproveita grande parte do que é ingerido). 
  3. E os vegetarianos/veganos? Devem escolher proteína provenientes de soja, principalmente a proteína isolada da soja (sempre orgânica e não transgênica). Podem utilizar proteína da ervilha e do arroz integral também. 
    Fonte: Google
  4. Os aminoácidos produzidos durante o metabolismo das proteínas, servem de substrato para construir outras proteínas e também para ativar outros processos metabólicos. 
  5. Aminoácidos (especialmente a leucina, que está presente em leite, whey e carnes), estimulam a síntese proteica.
  6. 20 a 25g de proteína de alto valor biológico ou 2-3g de leucina são suficientes para estimular a síntese proteica máxima.
  7. Essa quantidade de proteína de alto valor biológico (20-25g), geralmente contém 2g de leucina.
  8. Quantidades superiores a 25g de proteína (de uma vez só) não apresentam benefícios extras (ou seja, você não irá hipertrofiar mais por ingerir mais proteína).
Portanto, nem sempre o uso de whey protein é necessário. 

É possível estimular a síntese proteica (e, portanto, a hipertrofia) somente com alimentos ricos em proteína de alto valor biológico, como citado acima.

Não precisa ser somente frango ou ovo.

Varie as proteínas da sua alimentação, pois nem só de proteína vive o homem, né? 

Cada alimento é rico em determinada vitamina e mineral. 

E esses micronutrientes também participam do processo de hipertrofia. 

Então, quanto mais variada sua alimentação, menos deficiências e mais resultados você terá!

Beijos ;) 

Fonte: Fact sheet: Protein and amino acids supplementation, Sports Dietitians Australia. 

terça-feira, 13 de outubro de 2015

Consumo de bebidas energéticas: É indicado?


Olá?

Hoje trago uma revisão sobre o consumo de bebidas energéticas e sua relação com a atividade física.

Fonte: Google

Se você tem o hábito de consumi-las, veja se está indo no caminho certo ou se está prejudicando seu metabolismo com esse hábito:

  1. Apesar de bebidas energéticas serem ricas em vitaminas e minerais, também são ricas em carboidrato (açúcar) e cafeína;
  2. A função ergogênica na cafeína do desempenho físico e mental já está bem estabelecida, mas os outros possíveis benefícios (perda de gordura, por ex.) ainda precisam de mais estudos;
  3. A bebida energética consumida de 10 a 60 min antes do exercício, melhora o foco e a performance;
  4. Algumas bebidas energéticas possuem alguns ingredientes que ainda precisam de mais estudos para comprovar a segurança e a eficácia (a cafeína já é bem estudada, outros ingredientes, não)
    Fonte: Google
  5. O consumo de bebida energética de alto valor calórico, pode levar ao ganho de peso se esse valor não for considerado como parte da ingestão calórica diária;
  6. Deve-se levar em conta os efeitos no metabolismo após ingerir uma bebida com carboidrato de alto índice glicêmico, como elevação da glicemia e da insulina (o que favorece o acúmulo de gordura corporal), assim como os efeitos da cafeína e outros estimulantes na performance;
  7. O consumo de mais de uma unidade por dia pode levar à sintomas adversos, portanto deve-se consumir com moderação;
  8. Deve-se evitar o consumo dessas bebidas por diabéticos, indivíduos com doenças cardiovasculares, doenças metabólicas, doenças hepáticas, renais e neurológicas. 

Fonte: International Society of Sports Nutrition position stand: energy drinks, 2013. 

quarta-feira, 15 de julho de 2015

Whey protein: Antes ou depois do treino?

Olá!
 
Você já teve essa dúvida? Em qual momento deve-se tomar o whey protein?
 
 
 
Pois bem...
 
Encontrei  alguns estudos que analisaram esse fato.
 
Ingerindo whey protein logo após o treino, houve acréscimo de 7 a 22% nas medidas do quadríceps dos participantes do estudo, e aumento da força. Ingerido 2h após o treino, não houve mudanças significativas. (Esmarck e colaboradores, 2001).

Outro estudo, observou que com o whey ingerido imediatamente antes e após o treino, houve aumento da massa magra dos indivíduos e redução da porcentagem de gordura. Se ingerido de manhã e à noite, os ganhos foram pequenos em relação ao grupo citado anteriormente (Cribb e Hayes, 2006).

Da mesma forma, outro estudo concluiu que tanto antes, quanto depois do treino, a suplementação favorece o anabolismo (Tipton e colaboradores, 2007).
 


Com relação à quantidade, uma dose não muito elevada de whey protein (15g), ingerida antes e após o exercício, já foi suficiente para favorecer a hipertrofia segundo estudo realizado por Hulmi e colaboradores (2008).
 
Fonte: Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, São Paulo v. 3, n. 14, p. 132-143, Março/Abril, 2009. ISSN 1981-9927. A Influência Do Tempo De Ingestão Da Suplementação De Whey Protein Em Relação À Atividade Física, Fischborn, S. C.

quinta-feira, 13 de outubro de 2011

Dica saudável: Termogênicos

Olá,

Há algumas semanas, montei para a loja Naturalmente uma dica sobre os termogênicos. Olha só:

Os alimentos termogênicos aceleram o metabolismo, aumentando o gasto energético e queimando calorias durante a digestão.
Essas substâncias elevam a temperatura corporal e queimam mais gorduras.
Substâncias termogênicas podem ser encontradas nos seguintes alimentos:


- Gengibre, pimenta vermelha, canela, óleo de coco, chá verde, guaraná em pó, linhaça, café, casca da laranja amarga.


Esses alimentos devem ser consumidos de modo freqüente para que o efeito de queima de gordura e perda de peso seja alcançado.
Se somado à prática de exercícios físicos, haverá um maior gasto de calorias.


Também há os suplementos a base de termogênicos. Nesse caso, é muito utilizado o óleo de coco, óleo de cártamo, cafeína e laranja amarga. 
Esse tipo de suplemento também aumenta o gasto energético, dá saciedade e  queima os estoques de gordura. Deve ser ingerido antes dos exercícios e nunca à noite, pois pode prejudicar a qualidade do sono.

Gostaram? Já fazem uso desse alimentos e suplementos?
Beijos ;)