Oie!!
Como prometido, segue mais uma receita de lanche para fazer no jantar.
Olha só:
Lanche com legumes e salada |
Nesse dia, preparei um lanche com Pão sem Glúten, que é o que tenho comido ultimamente. Passei as fatias de pão na frigideira sem óleo, só para aquecer.
Refoguei abobrinha com temperos (amo temperos!) e por último acrescentei peito de peru fatiado e ricota amassada.
Á parte, fiz uma salada de couve com milho.
Ah, no pão, antes de colocar a "cobertura", passei um pouco de molho de tomate, daqueles de caixinha mesmo, só para umedecer o lanche. Pronto! Foi rápidinho e ficou muito gostoso. Lembre-se sempre de temperar bem seus pratos e usar pouco sal.
OBS: eu tenho outros pratos em casa, tá? Foi só coincidência com o post anterior, rsrs |
Beijos ;)
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