Olá,
Mais um estudo publicado, com resultados muito importantes.
Em estudo realizado na Universidade de Alberta, Canadá, pesquisadores encontraram relação entre o consumo excessivo de sal e a redução de cálcio no corpo.
Ou seja, mais um ponto negativo para o alto consumo de sal. Além de hipertensão arterial, quem mantém dieta rica em sal pode ter osteoporose.
Como acontece:
O sódio (presente no sal), quando está em excesso no organismo, é descartado através da urina. Ao sair do organismo leva junto o cálcio.
Isso pode levar também a formação de pedras nos rins.
Portanto, se você consome muito sal ou conhece alguém que cometa esse excesso, trate de reduzir esse tempero da dieta.
Ervas naturais, cebola, alho, pimenta, especiarias dão muito sabor às receitas e não possuem sódio.
Fonte: http://diariodasaude.com.br/news.php?article=dieta-rica-sal-descarta-calcio&id=8003
Beijos ;)
Nenhum comentário:
Postar um comentário