segunda-feira, 18 de janeiro de 2016

Comer de forma saudável satisfaz menos?

Olá!

Um estudo identificou que comer alimentos rotulados como saudáveis, sacia menos, pois o indivíduo associa o alimento saudável à um alimento que não sacia e acaba comendo mais.

Outro ponto que faz com que as pessoas comam volumes maiores de alimentos saudáveis, é a associação do alimento saudável com alimento que não engorda. 

Como venho dizendo aqui há algum tempo, devemos comer até atingir a saciedade. 

Não importa qual é o alimento ingerido, coma até se sentir satisfeito. 

E outra dica: Coma devagar. 

Alguns alimentos considerados saudáveis, são ricos em fibras (frutas, legumes, verduras, alimentos integrais) e a fibra aumenta de volume no estômago, causando saciedade. 

Mas para isso acontecer, leva alguns minutos. Por isso, comer mais devagar e aguardar o tempo da fibra agir (se hidratar e aumentar de tamanho) aumenta suas chances de se sentir saciado comendo menos.

Link da matéria que citou o estudo AQUI.

Beijos ;)
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