Lembra dessa matéria Aqui, onde eu trouxe um estudo que identificou que comer alimentos rotulados como saudáveis, sacia menos?
Encontrei outro estudo, que trouxe essa mesma relação e infelizmente, sugere que estas compras de alimentos rotulados como saudáveis, podem realmente estar sabotando sua missão de querer emagrecer, porque, muitas vezes é consumido mais dos alimentos "saudáveis" do que fazemos com alimentos que consideramos menos saudável .
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Fonte: Goolge |
O estudo fez 3 experimentos:
1 - Foi mostrado para 50 estudantes, figuras de alimentos saudáveis e não saudáveis, juntamente com as palavras "sacia" ou "não sacia". Os participantes relacionaram alimentos não saudáveis com o conceito de plenitude, ou seja, consideraram que esses alimentos saciam mais.
2 - No segundo experimento, 40 estudantes receberam um cookie identificado como "saudável" ou "não saudável", porém, o cookie recebido era o mesmo em ambas situações. Após seu consumo, os cientistas questionaram quando os estudantes começaram a sentir fome. Aqueles que acreditaram ter consumido um cookie saudável, relatou sentir fome 45 minutos antes do que os demais.
3 - No último experimento, 70 estudantes receberam pipocas descritas com os seguintes termos "saudável", "não saudável" e "nutritivo". Cada participante devia solicitar uma quantidade entre 1 a 10 copos da pipoca, de acordo com o que eles esperavam que o mantivessem saciado até a próxima refeição. Os estudantes que acreditavam que a pipoca era saudável, pediram e consumiram mais pipoca do que aqueles que acreditavam que não era saudável. Já os que acreditavam que a pipoca era nutritiva, comeram menos do que o grupo "saudável" e mais do que o grupo "não saudável".
A solução? Escutar os sinais que seu corpo dá.
Coma até ficar saciado, nem mais nem menos, independente do tipo de comida.
Não coma mais só porque é saudável. Não coma mais só porque é gostoso. Respeite seu corpo. Coma apenas quando sentir fome - evite comer quando se está ansioso, feliz, triste, etc. Comemos para nutrir o corpo.
Beijos ;)
Fonte: jonbarron.org
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