Hoje tem a #temqueter trazendo mais um utensílio essencial para cozinhar alimentos mais saudáveis.
E o utensílio de hoje é a Panela antiaderente.
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Por ter esse revestimento antiaderente, cozinhar com essa panela permite o uso bem menor de óleo. Com isso, reduz-se também a ingestão de gorduras e calorias.
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Mas tenha cuidado ao usar esse tipo de panela (frigideira, assadeira, etc), pois ao riscar o material antiaderente, o mesmo é liberado na comida, cuja ingestão pode ser cancerígena.
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- Use sempre espátulas/colheres/pegadores de silicone ou bambu.
Beijos ;)
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